| 08.04.1965 | Beschluss zur Errichtung eines Gymnasiums im Altlandkreis Obernburg durch den Kreistag unter Leitung des Landrats Dr. Friedrich Probst; Unterstützung in München durch den Stimmkreisabgeordneten im Bayerischen Landtag Herrn Karl Oberle |
| 07.09.1965 | Unterrichtsbeginn des neu gegründeten Gymnasiums Erlenbach – Obernburg mit insgesamt 103 Schülern, zwei Referendaren und dem Studienprofessor Dr. Wilhelm Wolf; Unterricht in zwei Klassenzimmern und einem Werkraum in der Dr. Vits – Schule; Sitzungssaal des damaligen Marktes Erlenbach als Direktorat und Sekretariat des Gymnasiums |
| 08.08.1966 | Erster Spatenstich |
| 1966/67 | Umzug mit über 200 Schülerinnen und Schülern nach Wörth |
| 09.06.1967 | Grundsteinlegung und Richtfest |
| 17.10.1968 | Festliche Einweihung, offizielle Namensgebung und Bezug eines eigenen Gebäudes mit 339 Schülern, davon 174 Fünftklässlern; Gymnasium mit mathematisch-naturwissenschaftlichem Zweig und einer wirtschaftswissenschaftlicher Ausbildungsrichtung vor dem Hintergrund der starken industriellen Prägung des Landkreises; Namenspatron wird der Freiburger Nobelpreisträger Prof. Dr. Hermann Staudinger (Begründer der Makromolekularchemie) als Verpflichtung und Ansporn; Schulleitung plädiert für die Gründung eines zweiten Gymnasiums im Landkreis (das spätere Julius-Echter-Gymnasium). |
| 30.06.1972 | Neuer Landkreis Miltenberg als Sachaufwandsträger. |
| 1973/74 | Beginn der Umwelterziehung. Einführung der 5 Tage-Woche. |
| 1974 | Erste Reifeprüfung |
| 1974/75 | Der wirtschaftwissenschaftliche Zweig wird eingeführt und parallel dazu läuft der neusprachliche Zweig aus |
| 1977/78 | Einführung der Kollegstufe am HSG |
| 1978/79 | Einführung des Tutorensystems |
| 1979/80 | Gebäudeerweiterung: Fachräume für Physik und Musik werden angebaut |
| 1990 | Neugestaltung des Eingangsbereichs |
| 2001 | Gründung des Projekts „Begegnung der Generationen“ |
| 2005/06 | Als Folge des Investitionsprogramms Zukunft, Bildung und Betreuung (IZBB) wird eine Mensa gebaut und der Innenhof zum pädagogischen Zentrum umgestaltet. |
| 06.03.2007 | Der bisherige Schulname wird in Hermann-Staudinger-Gymnasium Erlenbach a. Main geändert. |
| 2007/08 | Einstieg in die Ganztagsbetreuung und in die Kooperation mit dem Handballleistungszentrum (HBLZ) |
| 2008/09 | Erweiterung des Fremdsprachenangebots durch die spät beginnende Fremdsprache Spanisch |
| 2010 | Einführung der Schüler-Akademie SANTO |
| 2011 | Erstes G8 – Abitur und letztes G9 - Abitur (Doppeljahrgang) |
| Erstmaliger Florida-Austausch mit dem Flagler-College im Rahmen eines P-Seminars | |
| Aufbau eines Schulnetzwerks durch Andreas Reiser/FLorian Prager | |
| Erste gebundene Ganztagesklasse am HSG | |
| Gründung des Fördervereins des Hermann-Staudinger-Gymnaisums | |
| 2013/2014 | Angebot der IlZ -Stunden (Individuelle Lernzeit) |
| 2014/2015 | Externe Evaluation des Hermann-Staudinger-Gymnasiums (Bestnote) |
| "MINT-freundliche Schule" - Auszeichnung | |
| 28.07.2015 |
50-jähriges Jubiläum des Hermann-Staudinger-Gymnasiums: Festakt |
| Vielfältiges Rahmenprogramm (Hermann-Staudinger-Foren, Jubiläumsbier, Ausstellungen im Schulgebäude) | |
| 28.07.2015 | Spatenstich zur Erweiterung des Hermann-Staudinger-Gymnasiums |
| 27.07.2016 | Richtfest am Hermann-Staudinger-Gymnasium |
| Feb 2017 | Umzug in die neuen Räume des ersten Bauabschnitts |
| Juli 2017 | "MINT-EC"-Vollmitgliedschaft |
| 2017/18 | Rückkehr zum G9 |
| Nov. 2018 | Umzug in die Räume des zweiten Bauabschnitts |
| Juli 2020 | Umzug in das fertig sanierte HSG |
